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H小厨 | 韩国烤翅美味酱汁秘诀大公开!

H小厨

🍳🍲🍔🍚🍡🍰🍷🍴

——


妹纸们最喜欢的小吃是什么?

烤鸡翅绝对能上榜了吧~


韩国的烤翅这么有名

H小厨怎么会错过呢~

今天H小厨就给大家带来了


镇厨之宝

烤鸡翅!


不能更简单美味

一起来看看吧~~




食材 (2-4人份)

2.5磅鸡翅

半个洋葱,剁碎

花生碎(装饰用)


腌制酱汁:

半个洋葱

3茶勺烧酒或味醂

1茶勺酱油

胡椒


烹饪酱汁:

1茶勺糖

1茶勺蒜末

3茶勺酱油

2茶勺味醂

5茶勺烧烤酱

1.5茶勺耗油

4茶勺玉米糖浆

1茶勺玉米淀粉

2茶勺冷水



制作过程

1. 将洋葱和准备好的腌制酱汁倒入鸡翅中。烤箱预热至180摄氏度/350华氏度后,把腌好的鸡翅烤30-40分钟。中途翻面~

 2. 等待的时候呢,我们可以开始准备烹饪的酱汁啦。将剁碎的洋葱和油倒入锅中,中火翻炒。当洋葱炒至柔软时,加入酱油和淀粉水。继续翻炒至酱汁沸腾。


 3. 最重要的一步来啦!将烤好的鸡翅拿出,倒入煮沸的烹饪酱汁中。撒上花生碎



美味的韩国烤翅制作完成啦~~



怎么样!

是不是够诱人~



***点击查看完整制作视频***

✕✕

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